■ 무수구연산(Citric Acid Anhydrous)
- · 분자식 (Molecular formula)
- : C6H8O7
- · CAS No.
- : 77-92-9
- · 분자량 (Molecular weight)
- : 192.12
- · 규격 (Specifications)
- : Open
닫기
| 제품정보 (Product Information) | |
|---|---|
| 제품명 (Product Name) | 무수구연산 (Citric Acid Anhydrous) |
| 제조사 (Manufacturer) | 신원산업(주) (Shin-won Industrial Co.,Ltd) |
| 화학명 (Chemical Name) | 2-Hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid |
| 분자식 (Molecular Formula) | C6H8O7 |
| 분자량 (Molecular Weight) | 192.12 |
| CAS No. | 77-92-9 |
| 사용기한 (Expiry Date) | 제조일로부터 3년 Shelf life of 3 years from the production date |
| 포장 (Package) | 25Kg, 폴리에틸렌 백(1차) + 종이 백(2차) 25Kg, Polyethlene bag (1st) + Paper bag (2nd) |
| 저장조건 (Storage) | 밀봉, 실온보관 Hermetic container, Storage at room temperature |
| 품질기준 (Quality Standard) | 식품첨가물공전 (Korea Food Additives Code) |
| 입자타입 (Particle size) | General (30mesh↓) / FG (30~100mesh) / Powder (100mesh↑) |
| 규격 (Specifications) | |
|---|---|
| 성상 (Description) | 무색 또는 흰색의 결정성 가루 (Colorless to white crystals) |
| 확인 (Identification) | 적합하여야한다. (Conforms) |
| 함량 (Assay) | ≥ 99.5% |
| 수분 (Water) | ≤ 0.5% |
| 강열잔분 (Residue on Ignition) | ≤ 0.05% |
| 황산염 (Sulfates) | 적합하여야한다. (Conforms) |
| 수산염 (Oxalate) | 적합하여야한다. (Conforms) |
| 비소 (Arsenic) | ≤ 1.3ppm |
| 납 (Lead) | ≤ 0.5ppm |
| 수은 (Mercury) | ≤ 1.0ppm |
| 칼슘 (Calcium) | 적합하여야한다. (Conforms) |
| 황산정색물 (Readily Carbonizable Substances) | ≤ 비색표준용액 K (Standard solution K) |
| 다핵방향족탄화수소 (Polynuclear Aromatic Hydrocarbon) | ≤ 0.05 |
| 이소구연산 (Isocitric Acid) | 적합하여야한다. (Conforms) |
■ 함수구연산(Citric Acid Monohydrate)
- · 분자식 (Molecular formula)
- : C6H8O7 · H2O
- · CAS No.
- : 5949-29-1
- · 분자량 (Molecular weight)
- : 210.14
- · 규격 (Specifications)
- : Open
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| 제품정보 (Product Information) | |
|---|---|
| 제품명 (Product Name) | 함수구연산 (Citric Acid Monohydrate) |
| 제조사 (Manufacturer) | 신원산업(주) (Shin-won Industrial Co.,Ltd) |
| 화학명 (Chemical Name) | 2-Hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid hydrate |
| 분자식 (Molecular Formula) | C6H8O7·H2O |
| 분자량 (Molecular Weight) | 210.14 |
| CAS No. | 5949-29-1 |
| 사용기한 (Expiry Date) | 제조일로부터 3년 Shelf life of 3 years from the production date |
| 포장 (Package) | 25Kg, 폴리에틸렌 백(1차) + 종이 백(2차) 25Kg, Polyethlene bag (1st) + Paper bag (2nd) |
| 저장조건 (Storage) | 밀봉, 실온보관 Hermetic container, Storage at room temperature |
| 품질기준 (Quality Standard) | 식품첨가물공전 (Korea Food Additives Code) |
| 규격 (Specifications) | |
|---|---|
| 성상 (Description) | 무색 또는 흰색의 결정성 가루 (Colorless to white crystals) |
| 확인 (Identification) | 적합하여야한다. (Conforms) |
| 함량 (Assay) | ≥ 99.5% |
| 수분 (Water) | ≤ 8.8% |
| 강열잔분 (Residue on Ignition) | ≤ 0.05% |
| 황산염 (Sulfates) | 적합하여야한다. (Conforms) |
| 수산염 (Oxalate) | 적합하여야한다. (Conforms) |
| 비소 (Arsenic) | ≤ 1.3ppm |
| 납 (Lead) | ≤ 0.5ppm |
| 수은 (Mercury) | ≤ 1.0ppm |
| 칼슘 (Calcium) | 적합하여야한다. (Conforms) |
| 황산정색물 (Readily Carbonizable Substances) | ≤ 비색표준용액 K (Standard solution K) |
| 다핵방향족탄화수소 (Polynuclear Aromatic Hydrocarbon) | ≤ 0.05 |
| 이소구연산 (Isocitric Acid) | 적합하여야한다. (Conforms) |
■ 구연산삼나트륨(Trisodium Citrate)
- · 분자식 (Molecular formula)
- : C6H5Na3O7 · 2H2O
- · CAS No.
- : 6132-04-3
- · 분자량 (Molecular weight)
- : 294.10
- · 규격 (Specifications)
- : Open
닫기
| 제품정보 (Product Information) | |
|---|---|
| 제품명 (Product Name) | 구연산삼나트륨 (Trisodium Citrate) |
| 제조사 (Manufacturer) | 신원산업(주) (Shin-won Industrial Co.,Ltd) |
| 화학명 (Chemical Name) | Trisodium 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate dihydrate |
| 분자식 (Molecular Formula) | C6H5Na3O7·2H2O |
| 분자량 (Molecular Weight) | 294.10 |
| CAS No. | 6132-04-3 |
| 사용기한 (Expiry Date) | 제조일로부터 3년 Shelf life of 3 years from the production date |
| 포장 (Package) | 25Kg, 폴리에틸렌 백(1차) + 종이 백(2차) 25Kg, Polyethlene bag (1st) + Paper bag (2nd) |
| 저장조건 (Storage) | 밀봉, 실온보관 Hermetic container, Storage at room temperature |
| 품질기준 (Quality Standard) | 식품첨가물공전 (Korea Food Additives Code) |
| 규격 (Specifications) | |
|---|---|
| 성상 (Description) | 무색 또는 흰색의 결정성 가루 (Colorless to white crystals) |
| 확인 (Identification) | 적합하여야한다. (Conforms) |
| 함량 (Assay) | 99.0 ~ 101.0% |
| 건조감량 (Loss on drying) | ≤ 13.5% |
| pH | 7.6~9.0 |
| 용해상태 (Clarity and Color of Solution) | 적합하여야한다. (Conforms) |
| 황산염 (Sulfate) | ≤ 0.024% |
| 납 (Lead) | ≤ 1.0ppm |
| 수은 (Mercury) | ≤ 1.0ppm |
| 비소 (Arsenic) | ≤ 1.3ppm |
■ 구연산칼륨(Potassium Citrate)
- · 분자식 (Molecular formula)
- : C6H5O7K3·H2O
- · CAS No.
- : 6100-05-6
- · 분자량 (Molecular weight)
- : 324.41
- · 규격 (Specifications)
- : Open
닫기
| 제품정보 (Product Information) | |
|---|---|
| 제품명 (Product Name) | 구연산칼륨 (Potassium Citrate) |
| 제조사 (Manufacturer) | 신원산업(주) (Shin-won Industrial Co.,Ltd) |
| 화학명 (Chemical Name) | 2-Hydroxy-1,2,3-Propanetricarboxylic Acid Tri-potassium Salt |
| 분자식 (Molecular Formula) | C6H5O7K3·H2O |
| 분자량 (Molecular Weight) | 324.41 |
| CAS No. | 6100-05-6 |
| 사용기한 (Expiry Date) | 제조일로부터 3년 Shelf life of 3 years from the production date |
| 포장 (Package) | 25Kg, 폴리에틸렌 백(1차) + 종이 백(2차) 25Kg, Polyethlene bag (1st) + Paper bag (2nd) |
| 저장조건 (Storage) | 밀봉, 실온보관 Hermetic container, Storage at room temperature |
| 품질기준 (Quality Standard) | 식품첨가물공전 (Korea Food Additives Code) |
| 규격 (Specifications) | |
|---|---|
| 성상 (Description) | 무색 또는 흰색의 결정성 가루 (Colorless to white crystals) |
| 확인 (Identification) | 적합하여야한다. (Conforms) |
| 함량 (Assay) | ≥ 99.0% |
| 건조감량 (Loss on drying) | 3.0~6.0% |
| 비소 (Arsenic) | ≤ 1.3ppm |
| 납 (Lead) | ≤ 1.0ppm |
| 수은 (Mercury) | ≤ 1.0ppm |
| 알칼리도 (Alkalinity) | 적합하여야한다. (Conforms) |
